Karolina Szostak to współwłaścicielka Ministerstwa Śledzia i Wódki w Knurowie. Specjalnie dla DZ mówi:-W ubiegłym roku wpadliśmy na pomysł otwarcia słynnego „śledzika”. Tworzymy 4 – osobową spółkę, pieniądze na budowę pochodzą z naszych oszczędności. Kiedyś w Knurowie brakowało klimatycznego miejsca z prawdziwego zdarzenia - wyjaśnia Karolina Szostak.
- W końcu znaleźliśmy odpowiedni lokal. W ubiegłym roku zaczęliśmy remont. Skąd pomysł? Knurów przyciąga coraz więcej osób. Zapotrzebowanie jest ogromne. Telefony nie przestają dzwonić, podnoszę słuchawkę, słyszę pytanie – kiedy otwarcie? Remont zakończymy za kilka dni, potem zostanie nam już tylko wnieść wyposażenie. Lokal znajduje się przy ulicy Kapelanów Wojskowych 2c. Startujemy początkiem czerwca! - już w tym momencie zaprasza współwłaścicielka MŚiW.
W Ministerstwie Śledzia i Wódki będzie można skosztować: pyszną wódeczkę, wypić piwo regionalne, przekąsić koktajle owocowe, czy zjeść dobre jedzenie. W ofercie znajdą się słynne śledzie: w musztardzie, w oleju, w śmietanie, a nawet tatar wołowy. Oczywiście nie może zabraknąć słynnych nóżek w galarecie, chleba ze smalcem, pikli czy pysznych kiełbasek.
Napitek wyniesie nas 4 zł, jedzenie 8 zł – to sztywny cennik.
W tylnej części lokalu, we wnęce powstanie ogródek letni. Co więcej, na ruszt będzie można rzucić karkówkę prosto z grilla.
Lokal już wkrótce zostanie otwarty i zbiegnie się z wielką imprezą sportową jaką jest EURO 2016. - Przed nami Euro 2016. Będzie się działo. Przy śledziku większe emocje. Widzimy się na otwarciu! - zaprasza Karolina Szostak.
Strefa Biznesu: Rewolucyjne zmiany w wynagrodzeniach milionów Polaków
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
